多味西瓜皮的家常做法 家常味好享受
2015-10-23 13:13 老男人网
作为夏季浪费最大的西瓜皮,如果可以合理的利用起来,不仅可以节约资源,还可以多一味好吃的菜肴,不信的话,下面就随小编来学习一下多味西瓜皮的做法吧。
多味西瓜皮的主料:西瓜皮500g
调料:食盐2g 醋1勺 花椒5粒 干辣椒5g 生抽1勺 元贞糖10g 调和油适量
多味西瓜皮的做法:
1.西瓜皮去掉外边的绿皮,切成薄片。
2.锅中放入少许的油爆香花椒。
3.放入干辣椒炸香。
4.倒入切好的西瓜皮翻炒。
5.加入 生抽 醋 糖煸炒均匀。
6.加入一点水烧开。
7.小火焖至汤汁收干。瓜皮变成透明状加盐调味即可。
8.盛出凉凉,放入冰箱冷藏1小时味道更佳。
通过以上的介绍,我想大家已经对多味西瓜皮的做法步骤有所了解,不想浪费资源又想尝试新口味的朋友们,不妨来学习一下吧。
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